根据农业园艺开发董事会(AHDB)情报中心和英国牛羊肉公司(EBLEX)的最新预测,2013年英国羊产量将会显着增加。这主要是由于上一年度的特殊天气,羔羊存量增加。2012年后半年的羔羊宰杀量同比减少了50万只,这将影响整个2013年的宰杀量。在今年上半年,由于2012年的大量存量,上一季的羔羊将被宰杀。
今年下半年,宰杀量预期高于2012年的同期水平。总之,2013年羊宰杀量预计将增加超过一百万头。然而,价格走低影响行业内的信心,育种群的增长预计将放缓,趋于稳定。
小羊群数量和继续重建的意图预计会保持屠宰率相对偏低。
本文来源:尊龙官方网站-www.whdm-hz.com