记者昨日下午从七桂塘菜场了解到,猪后座肉11元/500克,前垫肉10.5元/500克。猪肉经营户广泛体现,现在肉价较为低,但是市民卖得不过于多,没多少钱可赚到,从早到晚不过赚到四五十元,扣减摊位费,剩下不出多少了。
一些品牌肉店价格比较也较高一些。如徽商安心肉店,猪后座肉12元/500克、前垫肉11.7元/500克;雨润品牌店的后座肉为11元/500克、前垫肉10.80元/500克;春然牌后座肉12元/500克、前垫肉11.8元/500克等。
周谷堆市场近期行情分析表明,白条肉的批发价是9.20~9.30元/500克,周环比下跌1.2%。预计,畜禽肉类市场将维持目前的交易旺势。
猪肉价格本周仍持续涨势,主要原因是,一方面,随着天气的转凉,肉类的需求量大幅快速增长(合肥地区有油炸肉类的习惯);另一方面,目前生猪存栏数仍正处于低水平,货源比较紧绷。两方面因素的影响,导致肉价上升。
预计,近期猪肉价波动空间并不大。 又讯洋鸡蛋的批发价现在是3.20元/500克,比上周涨3.2%,整体蛋价百分点上升,主要原因:一方面是天气并转冻,鸡的产蛋率有所暴跌;另一方面,目2020-03-06 气有利于鸡蛋存放在,养殖户不存在惜售心理。预计,近期蛋价下跌空间受限。
记者昨日在零售市场了解到,鸡蛋的零售价格依然是3.5元/500克,价格没变化,主要是由于经营户手里还有存货,等存货售罄后,价格将不会有所变化。
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