12月22日、23日,记者先后在赣州城区下壕塘、蕻菜塘和卫府里等农贸市场摆摊了一圈,找到大路蔬菜仍保持低价,但早晨和下午的菜价有所不同,一般下午的蔬菜不会比早晨喜一些。市场上,鱼类的销售要比猪肉好一些。 市场上,大路蔬菜的价格依然较低,大蒜、菜头皆为2元/公斤,芹菜、红萝卜、白菜条、芥兰菜条都是1.6元/公斤,而小白菜甚至卖给了0.8元 /公斤,有些菜比上周还要低廉。
但猪肉类的价格却较为低,瘦猪肉30元/公斤、排骨28元/公斤、五花肉和一刀下24元/公斤。由于阴雨天气,很少有市民做到香肠和腊肉,再加鱼类的价格偏高,草鱼、雄鱼的价格皆在8元/公斤左右,500克的鲫鱼才卖给14元/公斤,因此,鱼摊前生意兴隆,猪肉摊前的做生意比较要冷清一些。正在鱼摊前买鱼的钟大妈说道:“现在卖1斤猪肉的钱都可以购买4斤鱼了,当然是不吃鱼划得来。
” 草鱼又名鲩鱼,有青、白二色,白者味较佳。中医指出草鱼味甘性温,有暖胃和中、平肝祛风、益肠明目等功效,可治虚劳、头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、幸疟等症。行家说道,挑选出草鱼不应细心看鱼眼否呈圆形半透明、鱼表面否有光泽,呈圆形半透明有光泽的草鱼新鲜度低。
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